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はじめまして。

座忘オーナーの柴です。

伊勢崎で飲食店を営んでおります。

今後とも宜しくお願いいたします!

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2011年2月

2011年2月28日 (月)

いよいよ3月!




こんにちは、いよいよ3月です!今日は昨日と違って、冷たい雨が降ってます!逆戻りですかね! 当店も、歓送会や女子会、飲み会とご予約が少しずつ入って来ました。ありがとうございます。今夜ちょっと寒いので、おすすめが、weep。皆さんには、駐車場付近の梅の花を届けます!今月はワイン会をやります!是非とも、ご参加ください!

2011年2月23日 (水)

春の香り




こんにちは、駐車場の裏の畑の梅が咲き初めました!!いよいよ、春間近です! お料理も先取りでおすすめを考案中です。3月は、ロゼワインをみんなで飲みたく、ワイン会をやります!是非とも、参加してください!

2011年2月16日 (水)

本日のおすすめ




こんにちは、先日の雪はびっくりです!バレンタインデーでしたが、お客様が大変だった!まだまだ、寒いですね。本日のおすすめは、地元のほうれん草を使って、温製サラダです。岩手の銘柄鶏の明太子マヨネーズ焼き、デザートは、雪見大福と地元のやよいひめです。スタッフが笑顔でお待ちいたしてます!

2011年2月10日 (木)

寒い夜



こんにちは、今日は、とても寒いですね!風が一段と冷たいです。今夜、雪になるとか、大変です。 寒い夜は、お鍋がいいですね! 座忘で鍋パーティーは、どうですか? 鱈ちり鍋やおでんで暖まってください!

2011年2月 4日 (金)

伊勢崎のトマト




こんにちは、伊勢崎のトマトは、とても美味しい!!先日のお客様は、ブログを見て、ご来店、トマトをお一人3個づつ召し上がって、うまいと!
今日は、初恋物語って、ご存知ですか? 代表的トマトを仕入れました!カプレーゼやピザで召し上がってください! ただ今、ほうれん草が旬ですが、茎の赤いサラダほうれん草です。ベーコンと一緒に温製サラダでどうぞ!

2011年2月 1日 (火)

本日のおすすめ!




こんにちは、まだまだ、寒さが厳しいですね!身体の健康に気をつけてください!さて、今夜は、伊勢崎のトマトを仕入れました!また、地元のイチゴも美味しいので、デザートに使っています。 トマトは、モッサァレラチーズと一緒にカプレーゼになります。また、ルッコラとピザで最高に美味しいです。是非とも、食事にきてください!

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