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はじめまして。

座忘オーナーの柴です。

伊勢崎で飲食店を営んでおります。

今後とも宜しくお願いいたします!

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2011年3月

2011年3月28日 (月)

3月28日

こんにちは、ただいま、春のフードフェア開催中です!旬の食材を使った料理をお楽しみください!今回は、ホタテ貝、ホワイトアスパラガスと牛肉のハラミを使った料理です。また、ロゼワインをお薦めしています。春香りのイメージです。ぜひ、お楽しみください!
震災募金箱を設置しました。がんばれ日本!

2011年3月24日 (木)

3月24日

こんにちは、日に日に、春の香りが濃くなります。震災で被災された方には、心より、お見舞い申し上げます。座忘では、春のフードフェアを開催中です! 旬のホワイトアスパラガス、ホタテ貝を使った料理を、お楽しみください!!

2011年3月14日 (月)

頑張れ日本!

こんにちは、皆さん、地震でケガしてませんか?伊勢崎もけっこう揺れました! テレビで見る被災地は、初めてみる映像にびっくり、言葉になりません。座忘では、少しでも力になれればと、募金箱を設置しました。被災地の皆さん、頑張ってください!

2011年3月10日 (木)

3月10日




こんにちは、3月も3分の1が過ぎました。ここ何日か夜は冷えますね!昨夜のお客様も熱燗が出ました!外は梅の花が満開に近いのに! さて、以前紹介した、玉村町のステビアポークを久しぶりに仕入れました!バラ肉は角煮で肩ロースは炭焼きで食べてもらいます!座忘の黒豚より、脂がさっぱりで好みが分かれますが、大好評です! 私個人としては、炭焼きが、おすすめですよ。ぜひ、遊びに来てください!

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